由 dawei 【家电频道】相关数据表明，预计今年集成灶整体市场渗透率将超过15%。
在历经近几年的高速增长，2021上半年我国集成灶市场也依旧保持着稳步的增长态势。据奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年上半年集成灶零售量137万台，同比增长56.3%;零售额113亿，同比增长73.0%，零售额增速双线领跑厨电品类。
从2003年的第一代深井式集成灶、2008年的第二代侧吸式集成灶、2011年的第三代侧吸模块化集成灶，将烟机、灶具、消毒柜进行独立式集成设计，解决了深井式集成灶以及侧吸式集成灶存在的安全节能安装使用等方面的问题。可以看到发展初期集成灶通过改进机身结构以及功能组合等方面来进一步完善产品。随着消费者的认知程度和市场接受度的大幅度提升，2013年以来，集成灶行业进入快速发展阶段，入局厂商骤增，同时，产品也紧随厨电市场大趋势，满足消费者者需求。
功能丰富、智能操控成市场主流产品形态
得益于在“集成嵌入式”方向的不断演进，在现在的厨电市场中可以看到蒸箱款集成灶、烤箱款集成灶和蒸烤一体款集成灶等，产品种类丰富并呈现出多元化发展趋势，具有复合功能的蒸烤一体集成灶受到了广大消费者的青睐。蒸箱烤箱于一体的设计，超强实用性更好满足了用户对于日常厨房烹饪的便利健康需求，同时，在厨房面积普遍不大的当下家庭环境，蒸烤一体集成灶融合多种烹饪电器，节省厨房面积空间，满足各种烹饪需求的用户使用所需。
同时，万物互联时代的到来，集成灶产品也朝着智能化方向大步迈进。新一代消费群体的迅速崛起，除了关注厨电产品基本功能的实现，更加智能的操作以及更加丰富的使用成为此类用户新的诉求。智能化集成灶通过机身屏幕试听功能、APP远程操作、挥手智控以及语音控制等功能，来实现厨房烹饪的智慧化体验。简单便捷的操作方式让日常烹饪小白不再手忙脚乱，机身屏幕上的智能菜谱和线上购买服务贴心便捷。近两年来，各大主流集成灶厂商也将视线迅速转向至健康化智能化的趋势上来，更加切合消费者的使用需求。
套系化厨电打造的整体厨房成大势所趋
随着消费升级，厨房空间的使用也逐渐进入到智能化、套系化的使用需求。厨房中的多样厨电产品实现智慧联动，使用户在家庭里的烹饪空间感受到科技所带来的美好生活体验。集成厨电套系化的概念深入市场以及消费者内心，一些主流的集成灶厂商通过通过一台集成灶加上一台洗碗机的整体解决方案，满足“烹饪”和“清洗”这两大需求。此外，套系化厨电整体解决方案也让消费者实现一站式购买，在现代家居装修整体化的浪潮之下，套系化厨电解决方案也将会是未来厨房发展的大势所趋。
集成灶正处于行业发展的快速阶段，现代家庭对于这一新兴集成厨电有着很大的需求，目前我国集成灶市场渗透率仍处于较低水平，其家庭占有率远远低于传统烟灶产品，行业具有较大的成长空间。随着集成灶产品不断创新，售后服务等方面不断完善，集成灶或将成为未来厨房中不可或缺的存在。